Že ste nepočuli ešte o polievke z jarnej cibulky? Ani ja veru nie ale keďže som jej dostala viac ako by som vedela normálne skonzumovať tak som musela niečo vymyslieť aby nevyšla na zmar a nemusela ju vyhadzovať. Poďme teda na to 😋
Suroviny:
- cca 2 litre zeleninového vývaru
- 2 a pol zväzku jarnej cibulky
- 7-8 menších zemiakov
- soľ
- korenie
Najskor som si umyla cibulku a nakrájala na menšie časti a očistila zemiaky. Cibuľku som opražila na troche oleja pridala nakrájané zemiaky a zaliala vývarom. Podľa potreby osolila a okorenila. Varíme kým nie sú zemiaky uvarené. Potom stači polievku rozmixovať tyčovým mixérom a vualá parádna polievka je na svete. 😊
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára